Блюдо получается легким, сытным и восхитительно вкусным. Благодаря тому, что в блюде не содержится мука, запеканка получается более нежной и сочной. Чтобы наш десерт был вкуснее, мы добавили в него немного орехов и изюма,  но вы можете их не использовать.

 

 

Необходимые продукты

творог обезжиренный — 600 грамм

150 грамм сахара

ванилин

сметана – 3 столовые ложки

горсть рубленых орехов

изюм – 100 грамм

 

Начинаем приготовление

В миску кладем творог, добавляем сахар и ванилин. Все перемешиваем.

 

В получившуюся массу вбиваем яйца и добавляем сметану. Все взбиваем с помощью миксера.

 

Затем добавляем заранее промытый и обсушенный изюм. Все хорошо перемешиваем.

 

Берем форму для выпекания, промазываем ее маслом и выкладываем подготовленную твородную массу. Сверху присыпаем рублеными орехами.

 

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться десерт на 40-50 минут. Готовой запеканке даем полностью остыть, а затем вынимаем из формы.

http://ideireceptov.ru/vtorye-blyuda/zapekanki/dieticheskaya-tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki-i-manki.html