• Авторизация


Быстрый хачапури (сырный пирог). Мастер-класс 04-12-2009 12:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

  [150x]Далее

Для приготовления нам понадобиться:

4 яйца

6 столовых ложек майонеза

200 гр сметаны

1 стакан муки

1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки – 200 гр сыра (российский, голландский) и 150 гр брынзы, соль перец

Миска для теста и еще одна для начинки

Крупная терка для начинки

Форма для выпечки

Готовим:

Сначала делаем начинку. Сыр натереть на терке, брынзу тоже. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.

готовим начинку
начинка готова

Приготовить форму для выпечки – смазать маслом сливочным или растительным,  маргарином. Теперь готовим тесто.

Яйца чуть-чуть взбить. Добавить к ним майонез, сметану, муку и разрыхлитель. Готовое тесто получается жидкое.
яйца
добавили майонез
добавили сметану
добавили муку
добавили разрыхлитель

Теперь делаем пирог. Выливаем в форму половину теста.
половина теста

Потом его разровнять и выложить всю начинку.
выкладываем начинку

Теперь выложить оставшееся тесто и его тоже разровнять.
закрываем пирог

Готовый пирог поставить в духовку на 30-40 минут.Готово.
готовый пирогhttp://selena.kiev.ua/2998


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый хачапури (сырный пирог). Мастер-класс | Aks_Bu - Мои записи | Лента друзей Aks_Bu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»