Я тоже сегодня фрикадельками заинтересовалась))) http://blogs.mk.ru/users/2620817/post197878225/

Я сейчас делаю гарнир "Дорожное счастье" и "Селедочку ароматную" с луком и морковью. Завтра буду делать пирог "Сама в шоке".

"Дорожное счастье" - это с творогом кажется? Надо попробовать. А у меня не прошла идея с гороховыми фрикадельками. Голубцы попросили:=)

АК "Сама в шоке" - не знаю. Любопытно.

Вот там в конце страницы у меня: http://www.liveinternet.ru/users/3487266/quotes/ Пирог-гармошка.

Дорожное счастье там где-то в ссылках есть у меня. Из картошки и творога.

А гороховые фрикадельки это еврейский вариант. Прочитать надо где-то: фалафель. В принципе это вкусно, но требуется подключение к другой традиции.

Дорожное счастье я себе цитировала. Сейчас посмотрю пирог. Фалафель, говоришь...Еврейский вариант, говоришь...Какая разница - было бы вкусно!

Сирициус, дико вкусная получилась селёдка с морковкой и луком, но важно, чтобы она обязательно постояла потом на холоде часов пять. У неё меняется от этого вкус и кондиция.