• Авторизация


Картофельный киш 13-05-2024 13:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Картофельный киш

​Картофельный киш

Ингредиенты:
Картофель- 300 г
Яйца - 2 шт
Помидоры - 100 г
Сыр твердый - 100 Г
Сливки (молоко) - 100 мл
Ветчина - 100 г
Панировочные сухари - 30 г
Зеленый лук по вкусу
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
 Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания смазать растительным маслом
и присыпать сухарями. Картофель посолить, поперчить сбрызнуть растительным маслом и отправить в
разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Он должен стать мягким и слегка румяным. Ветчину нарезать
соломкой, помидоры небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Смешать яйца и сливки (молоко).
Добавить сыр, ветчину, помидоры, нашинкованный зеленый лук, хорошо все перемешать. Вынуть из духовки
картофель, выложить на него яичную смесь, равномерно распределяя по поверхности. Блюдо отправить в
разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут, до образования румяной корочки. Картофельный киш готов.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный киш | VITA77 - Дневник VITA77 | Лента друзей VITA77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»