• Авторизация


Московские плюшки 13-05-2024 13:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Московские плюшки

​Московские плюшки

Ингредиенты:
молоко 250 мл.
яйцо 1 шт. 
сахар 3 ст.л. 
соль 1 щепотка 
масло подсолнечное 6 ст.л. 
дрожжи сухие 11 гр. 
мука 500 гр. 
для начинки: 
сахар по вкусу 
масло сливочное растопить 50 гр.
Приготовление: 
Для теста в тёплое молоко вбить яйцо,добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.  Добавить
масло,дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.  Разделить
тесто на комочки размером поменьше мандарина. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать
сахаром, свернуть в рулетик. Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
 Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме. Выпекать при
температуре 200 градусов 20-25 мин.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
veselaya_ja 21-07-2024-08:52 удалить
Вкусные, с приятным ароматом - медовые коржики.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Московские плюшки | VITA77 - Дневник VITA77 | Лента друзей VITA77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»