Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога!!!Ммммм....)!

Как иногда хочется вкусняшки....((( Но понимаешь, что лучше вообще ее не покупать, а то опять налопаешься и начнется..., то бока растут, то живот, то сыпь на коже...!
Но можно же приготовить вкусняшку и не такую калорийную и жирную?!) Правда?! Смотрите какой шоколадный мусс я нашла!
Не жирный!!!!
[604x440]
Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.

Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
Приятного аппетита! Источник интернет!