Курица по-аджарски
30-08-2016 18:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Курица по-аджарски
Курица по-аджарски
[800x562]
Для приготовления курицы по-аджарски потребуется:
курица, соль, черный молотый перец, паприка, хмели-сунели, зелень кинзы, чеснок и вода.
Тушку разрезать вдоль по грудке.
Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.
[700x462]
3.
[700x462]
4.
[700x462]
5.
[700x462]
6.
[700x462]
7.
[700x462]
8.
[700x462]
9.
[700x462]
10.
[700x462]
Курица по-аджарски готова! Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!
https://lady.mail.ru/recipe/15328-kuritsa-po-adzharski/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Курица по-аджарски
[800x562]Для приготовления курицы по-аджарски потребуется:
курица, соль, черный молотый перец, паприка, хмели-сунели, зелень кинзы, чеснок и вода.
Тушку разрезать вдоль по грудке.
Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.
[700x462] 3.
[700x462] 4.
[700x462] 5.
[700x462] 6.
[700x462] 7.
[700x462] 8.
[700x462] 9.
[700x462] 10.
[700x462] Курица по-аджарски готова! Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!
https://lady.mail.ru/recipe/15328-kuritsa-po-adzharski/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица по-аджарски | августейшая_особа - августейшая_особа |
Лента друзей августейшая_особа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»