БУЛОЧКИ СОН..... ПРЕКРАСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА И НЕ ТОЛЬКО



Сначала я покажу как я их делала, а потом представлю ингредиенты и способ приготовления теста
Булочки делаем двух видов.

СПОСОБ ФОРМОВКИ 1



ВИД ФОРМОВКИ 2




Ингредиенты

 

для теста:
мука - 600 г (-)
сахар - 1 ст.л. + добавить по вкусу
соль - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 10 г
масло сливочное - 100 г
молоко - 350 мл
яйцо - 1 шт

для смазки:
яичный ж