понадобится тыква кусочек, лук, паприка, картофель и смесь специй панч пурен
картофель отварить и сделать пюре
гарнир:
пожарить лук, добавить тёртую тыкву и порезанную паприку, протушить, в конце тушения добавляем смесь
панч пурен
накладываем себе в тарелочку пюре и сверху гарнир
получается ну очень вкусно
вот так выглядит смесь
[показать]
приобрести можно тут
http://www.indianspices.ru/