ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБКОЙ
16-07-2013 12:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБКОЙ
[600x9]
[604x453]
Вкусная,нежная печень с овощами и зеленью под сырной шубкой.
[600x9]
понадобится:
печень куриная 700 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
сливки 10 % 250 мл.
мука 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
сыр твёрдый 50 гр.
Печень обжарить на сковороде на сильном огне, пока не уйдёт вся кровь. Добавить нарезанный полукольцами лук и натёртую на тёрке морковь. Накрыть крышкой, убавить огонь. В конце приготовления посолить, добавить сливки смешанные с мукой, перемешать. Сливки моментально загустеют. Снять с огня.
Натереть на тёрке сыр, зелень мелко нарезать. Смешать сыр с зеленью и посыпать печень. Накрыть крышкой и оставить на 3-5 минут.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБКОЙ
[600x9] [604x453]Вкусная,нежная печень с овощами и зеленью под сырной шубкой.
[600x9]понадобится:
печень куриная 700 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
сливки 10 % 250 мл.
мука 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
сыр твёрдый 50 гр.
Печень обжарить на сковороде на сильном огне, пока не уйдёт вся кровь. Добавить нарезанный полукольцами лук и натёртую на тёрке морковь. Накрыть крышкой, убавить огонь. В конце приготовления посолить, добавить сливки смешанные с мукой, перемешать. Сливки моментально загустеют. Снять с огня.
Натереть на тёрке сыр, зелень мелко нарезать. Смешать сыр с зеленью и посыпать печень. Накрыть крышкой и оставить на 3-5 минут.
Комментарии (2):
Лариса_Башутина
26-07-2013-17:46
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБКОЙ | Лариса_Башутина - Дневник Лариса_Башутина |
Лента друзей Лариса_Башутина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»