• Авторизация


Самый вкусный простой Абрикосовый Пирог 24-06-2018 15:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый вкусный простой Абрикосовый Пирог


Предлагаю приготовить простой, несложный в исполнении пирог с абрикосами. Получилось ароматно, нежно, вкусно, сочно. Поверьте, это самый вкусный простой абрикосовый пирог, который готовится быстро. Тесто похоже на влажный пышный бисквит из-за добавления масла. Для сладкоежек кол-во сахара можно увеличить.

 

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Тесто


Масло сливочное (мягкое) — 60 г


Сахар — 150 г


Мука пшеничная / Мука — 280 г


Яйцо куриное — 4 шт


Цедра апельсина (6г) — 1 пакет.


Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.


Соль — 1 щепот.


Йогурт (натуральный,у меня 3,5%) — 150 г


Начинка


Абрикос — 600 г


Дополнительно


Масло сливочное (для смазывания пекарской бумаги) — 10 г


Сахарная пудра — 2 ст. л.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
 
Абрикосы помыть, просушить бумажным полотенцем, очистить от косточек и разрезать на четвертинки.


 


Масло взбить с сахаром, добавлять по одному яйцу, продолжая взбивать, влить йогурт, взбить.


 

 


Муку смешать с солью, разрыхлителем теста, просеить, вводить в яично-масляную смесь частями. Тесто плавно стекает с лопатки.


Добавить цедру апельсина, перемешать.


Глубокий противень (размер по внутренней стороне ш. 33, дл.35, гл.5) застелить пекарской бумагой, смазать маслом (дополнительно можно присыпать манной крупой).




 


Заполнить противень тестом (выливать в центр, разровнять).

Выложить абрикосы.

Выпекать пирог в разогретой духовки до 180С 40-45мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).


 


 


Слегка приостывший пирог, вынуть вместе с пекарской бумагой из формы, присыпать сахарной пудрой, остужать на решетке.

 
Приятного чаепития!!!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самый вкусный простой Абрикосовый Пирог | зюша - Дневник Зюша | Лента друзей зюша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»