[700x395]

 

500 грамм творога,
500 грамм муки,
300 грамм хорошего маргарина,
1 чайная ложка соды+уксус

Замешиваем тесто, раскатываем толщиной 0,3 - 0,5см, формочкой вырезаем кружки.

Насыпаем сахар на тарелку, макаем кружок в сахар, складываем пополам сахаром внутрь.
Получившуюся половинку опять макаем в сахар, и опять пополам, сахаром внутрь.
Четвертинку опять в сахар.... и кладем на смазанный противень сахаром вверх

Печем при 220-230 градусах до румяной корочки, выкладываем в удобную для временного хранения емкость:-)