[показать]

Бисквит в чашке за 3 минуты (рецепт Юли - cuinera_catala)

источник

Что нужно:
1 микроволновка
1 чашка
1 вилка
1 яйцо маленькое
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки (без верха) сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя

Приготовление:
Вилкой в чашке последовательно смешать яйца, сахар, какао, муку с разрыхлителем, масло и молоко до получения жидкого теста.
Поставить чашку с тестом (вилку естественно вынуть :)) в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 900 w. Подать к кофе или чаю. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой, но это опционально, конечно.

Мои комментарии:
Я добавила в бисквит еще половинку груши, нарезанную маленькими кусочками.
Сахара для меня показалось маловато, можно еще ложку добавить, если кто-то такой же сладкоежка, как и я :)
У меня из этого количества теста получилось 2 маленькие кофейные чашечки и половинка нормальной чайной кружки.

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ
Знакомлю с очередным "хитом" испанского кулинарного интернета. Погуглить это счастье можно по ключевым словам "bizcocho a la taza".  Рецептов невероятное количество, но лидирует этот.

Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю... ну может быть чизкейк из трех ингредиентов, который я когда то давала (тоже кстати из "хитов"). Рецепт "минималистического чизкейка" можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Ингредиенты и необходимый инвентарь на 1 порцию:

• 1 микроволновка
• 1 чашка
• 1 вилка
• 1 яйцо маленькое
• 4 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
• 2 столовые ложки (без верха) сахара
• 4 столовые ложки (без верха) муки
• 1 кофейная ложечка разрыхлителя

Приготовление:

Вилкой в чашке последовательно смешать:

яйцо:


сахар

какао

муку и разрыхлитель

растительное масло

молоко

до получения жидкого теста

поставить чашку с тестом (вилку естественно вынуть :)) в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 900 w

Подать к кофе и утренней газете (шучу конечно). Я еще перед подачей посыпала сахарной пудрой но это опционально конечно.

PS. Последовательность добавления продуктов приблизительна. Смешивайте как вы привыкли готовить тесто для бисквита.




[показать]