[480x320]
Берем 5-6 крупных луковиц, очищаем и мелко рубим и смешиваем со стаканом муки, щепоткой соли и одним яйцом. Все хорошо перемешать, если очень густая масса, - добавьте немного молока.
Жарить как обычные оладьи.
Интересно, специфического запаха и вкуса лука совсем нет.
ИСТОЧНИК:
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43747980365/Lukovyie-oladi
Еще смотри здесь:
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43202805098/Lukovyie-kotletyi