Этот пирог готовится легко и быстро. Начинки могут быть разными.

Какие продукты будут нужны:

• 180 г сахара;
• 150 мл молока;
• 75 мл масла подсолнечного без запаха;
• Четыре яйца;
• 350 г пшеничной муки;
• 10 г пекарского порошка;
• Соль – щепотка;
• 600 г любых фруктов, ягод.

Приготовление:

Разбиваем яйца в миску, насыпаем сахар, добавляем щепотку соли, размешиваем венчиком, вливаем теплое молоко, масло и тщательно мешаем.

Берем форму и выстилаем ее пергаментной бумагой.

Выливаем тесто, разравниваем и выкладываем сверху и немного вдавливаем фрукты, порезанные на кусочки. Посыпаем сахаром.

Помещаем пирог в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Источник>>> http://wmrf.su/w2bpa