• Авторизация
Дневник mjta2000 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 11-04-2012 04:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ.

ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ
[показать]

Домашний йогурт
Рецепт:
1 л молока (цельного пастеризованного)
125 г йогурта (у меня "Активия")

Еще нам нужно:
чистая сухая кастрюля
литровая банка

Молоко вскипятить в кастрюле. Затем остудить примерно до 43 градусов.
Убрать пенку с молока и процедить небольшую часть в банку, добавить йогурт и тщательно перемешать, вылить оставшееся молоко еще раз перемешать и плотно закрыть крышкой.
Далее банку завернуть сначала в кухонное полотенце, потом в целлофановый пакет.
И в заключении завернуть в плед.
Зимой поставить около батареи, а летом просто на кухонном столе на 6-7 часов. После убрать йогурт дозревать в холодильник на несколько часов и далее наслаждаемся:)
Для приготовления новой порции йогурта из приготовленного отложить часть и использовать его в следующий раз.

После холодильника он становиться вот таким густым и однородным.
[показать]
Завтрак!

Нам нужно:
домашний йогурт
мюсли (гранола, хлопья)
перетертые фрукты, или ягоды, или варенье, или мед

Выкладываем все слоями и наслаждаемся)))
Здесь у меня персиковое варенье!



[показать]
Источник: pechenka_yulya
4360286_leticiya2 (57x21, 2Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | mjta2000 - Дневник мята | Лента друзей mjta2000 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»