MUKEMOT, ну я бы так однозначно на счёт северных и азиатских народов не горячился.
Например так называемые заонежские карелы к настоящим карелам и вообще к фино-уграм никакого отношения не имеют т.к. их предки являются выходцами из Новгорода Великого и средней полосы России, однако ряпушку предпочитают с таким не хилым душком употреблять, а ещё есть у их такое блюдо под названием межонка (не путай с мошонкой), суть оного блюда заключается в том что ряпушку (рыба такая из семейства лососёвых) специально выдерживают до тех пор пока она не взвоняет и потом её тушат и скажу тебе очень даже ничего получается.

Dvulikiy, ну да она тупо не воняет и не гниет - она просто ферментируецца и издает запах амброзии ))))))

Ответ на комментарий MUKEMOT # MUKEMOT, дык едят то сразу как током с печки достанут )))) А перед печкой духман такой как в казарме ночью после кросса ))))