... во времена СССР. Сейчас в магазине продают повидло разнообразное из разных фруктов, но увы они не тянут ГОСТам СССР - такое чувство что они сделаны из крахмала и льется как вода. Но в этом сезоне я добился таки отличного результата-я получил повидло из яблок в которой даже ложка стоит-практически как мармелад! До этого не знали куда яблоки девать, но после удачных экспериментов по производству повидла, полагаю все пойдет в дело. Надоело варить варенья из яблок которые никто не ест и всякие начинки для пирогов, которые хранятся годами в погребе и потом выбрасывем на "болтушку" вонючий подкорм для растений.
А так здорово укокошить это повидло со свежим белым хлебом, да с маслицем и с горячим чаем!!!