Быстрый винегрет в мультиварке
Время приготовления: 40 минут. Порций: 4
Мультиварка на столько облегчает процесс приготовления еды, что хочется готовить все новое и свежие блюда. Самые полезные овощи, как известно, это приготовленные на пару. Зимой винегрет – это витаминное и полезное блюдо, поэтому кормлю свою семью этим салатом довольно часто. Итак, сегодня готовим винегрет в мультиварке.
Ингредиенты:
Картофель -200 грамм
Свекла – 150 грамм
Морковь – 100 грамм
Огурец соленый – 100 грамм
Зеленый горошек – 1 банка
Подсолнечное масло – 4 ст.л.
Очищаем овощи: морковь, картофель и свеклу. Нарезаем все равномерными кубиками. В чашу мульти наливаем два мультистакана воды и ставим сито для готовки на пару. Выкладываем на него порезанные овощи. Устанавливаем режим «готовка (или варка) на пару». Время ставим – 30 минут.
Овощи готовы – об этом вам сообщит ваша помощница приятным звуковым сигналом. Выкладываем свеклу и смешиваем ее с подсолнечным малом – это для того, чтоб она не сильно красила остальные овощи. Выкладываем картофель, морковь и зеленый горошек. Солим и наливаем остаток подсолнечного масла, перемешиваем – можно добавить огурчики нарезанные кубиками, а можно украсить винегрет кусочками.
Салат винегрет в мультиварке готов. Приятного всем аппетита!!!
Умный дом — вкусно, как дома...!
