• Авторизация


Голливудский салат 17-08-2019 10:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Голливудский" салат на зиму, который меня покорил прошлой зимой (теперь готовлю по-больше!)

4121583_Screen_Shot_081419_at_05_39_PM (700x399, 518Kb)
 
С таким салатом, у Вас никогда не возникнет вопроса, чем угостить и удивить гостей. Это самый вкусный из всех салатов на зиму. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 10-12-2017 22:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наполеон (семейный рецепт)

Торт "Наполеон"
Для меня и моей семьи Новый год и любой праздник без "Наполеона" ...просто непредставляем. Это уже традиция. Бабушкин Наполеон ! это нечто!!!

[580x450]

Этот торт готовится очень быстро. И абсолютно не сложно. Бабуля пекла его в свои 80 лет с легкостью. Причем замешивание теста и раскатка не доверялось никому! А теста можно приготовить и больше. Положить в морозилку, а потом разморозить в холодильной камере. Один важный момент. Изделия из него нужно выпекать при высокой температуре 215°C-220°C. Тогда тесто хорошо расслоится и масло не потечет. И еще один совет, который подходит к любому слоеному тесту. Не нужно спешить вынимать его из духовки, дайте ему хорошо пропечься до золотистого цвета. Тогда все внутренние слои тоже пропекутся и тесто будет еще слоистее. Заварную часть крема можно приготовить накануне, чтобы не пришлось его быстро охлаждать. Хотя эта процедура была единственной, которую моя бабушка доверяла мне в детстве. Ну я и не особо сопротивлялась, потому как его нужно было все время помешивать, чтобы не образовалась корочка. И понятное дело, что можно было после каждого помешивания облизать ложку! 

[580x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры дольками на зиму 29-08-2017 22:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

. 30 минут и готово

[700x437]

Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились. Что касается томатов, этот рецепт у меня дома, считается одним из лучших. Благодаря уксусу, половинки не разлезутся. Они прекрасно держат форму и очень вкусные. Рецепт, как всегда прост.
  • Время приготовления: 25 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидор, 3 кг
  • соль, 3 ст. л.
  • сахар, 1/2 стак.
  • уксус, 200 мл
  • вода, 2 л
  • петрушка, 15 штук
  • чеснок, 15 зубч.
  • лавровый лист, 10 штук
  • растительное масло, 10 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невидимый яблочный пирог из бабушкиной тетрадки 28-08-2017 16:50

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение



[показать]

Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2017 15:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Силт - шведское варенье

Силт - шведское варенье

[показать]

Силт - это шведское варенье, приготовленное из любых ягод. Варенье получаются желеобразное (причем желируются все виды ягод), очень вкусное, в меру сладкое, его можно есть ложками! Я вам расскажу как приготовить малиновый силт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2017 14:02

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК. ПОТРЯСАЮЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ!

ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК. ПОТРЯСАЮЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ!    Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.   Процедура проста: надо взять у заболевшего человека…

[показать]

небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок.   Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2017 13:48

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Домашний отбеливатель

[604x459]

12 чашек воды
1/4 чашки лимонного сока
1 стакан 3% перекиси водорода (купить в аптеке)

Вместо лимонного сока можно использовать грейпфрутовый сок

Смешать. Добавлять 2 стакана отбеливателя на машинную стирку или налить в распылитель и использовать в качестве бытового отбеливающего и дезинфицирующего средства. Средство чудесным образом очищает все загрязненные кухонные поверхности. Для усиления эффективности работы отбеливателя нужно поместить опрысканные раствором вещи на яркий солнечный свет, таким образом можно отбелить даже старую пожелтевшую ткань

И еще плюсы - никакого резкого запаха. Никаких ожогов. Никакого страха. Только свежий запах и чистота

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2017 07:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Своими руками. Этажерка из полимерных труб ПВХ

Вот такую симпатичную и незаменимую вещицу для дома - этажерку для ванной комнаты, для кухни или на балкон для комнатных цветов можно сделать своими руками. Для работы понадобятся пластиковые водопроводные трубы ПВХ, которые можно приобрести в любом магазине строительных материалов. Приглашаю вас к просмотру мастер-класса, который может вдохновить вас на handmade для дома.

[413x620] [620x517]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь от любых воспалений! 25-01-2017 07:23

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Приготовление и применение целебной мази от любых воспалений

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективное средство для очистки мебели и салона автомобиля 21-01-2017 18:46

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Для очистки мебели дома или салона автомобиля можно своими рукам сделать универсальное эффективное средство. Пятна после очистки таким средством исчезают.. Однако если есть сильные загрязнения, которые с первого раза не поддаются и дают разводы, то следует протереть их щеткой с теплой водой. Потом нанести, сделанную смесь повторно. Результат – чистая мебель! 

[604x307]

Для изготовления средства берем ингредиенты:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 бесплатных программ для восстановления данных 21-01-2017 18:41

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Лучшие бесплатные программы восстановления данныхВосстановление удаленных файлов или данных с поврежденных жестких дисков и других накопителей — задача, с которой хотя бы однажды сталкивается почти каждый пользователь. При этом, такого рода услуги или программы для данных целей, как правило, стоят не самые малые суммы денег. В этот раз речь будет идти только о тех, которые можно скачать бесплатно и без ограничения их функций (впрочем, пара из представленных утилит все-таки имеет ограничения на объем восстанавливаемых файлов). Замечу, что некоторое ПО (таких примеров много) для восстановления данных, распространяемое на платной основе, вовсе не является профессиональным, использует те же алгоритмы, что и freeware аналоги и даже не предоставляет большего количества функций. Также может оказаться полезным: Восстановление данных на Android.

Внимание:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРАУНИ 25-12-2016 17:11



Не знаю есть ли пирог вкуснее брауни... Вряд ли. И конечно же это лучшее лакомство для праздничного сезона... Помню когда впервые его попробовала в Лондоне, подумала что это что-то божественное и никак не могла понять как же такое чудо приготовить. Я была очень удивлена узнав рецепт - он до неприличия прост. И если вы еще не пекли этот чудесный пирог самостоятельно, вы точно должны это исправить. Получится у всех! Итак, ингредиенты: Темный шоколад — 2 с половиной плитки Сахар — 250 г Сливочное масло — 170 г Яйцо — 3 шт. Мука — 125 г Грецкие орехи — 0,5 стакана (можно использовать фундук, миндаль, кешью или пекан) Разрыхлитель или сода — 1 ч.л.


Обратите внимание на то, что шоколад должен быть темный, а не молочный. Горький тоже подойдет, но лично я предпочитаю именно темный. С количеством шоколада можно экспериментировать. С 2.5 плитками пирог получится очень очень шоколадным. Если боитесь что будет через чур - положите 2 плитки. Я на этот раз так и сделала. Масло (желательно комнатной температуры) растопить с кусочками шоколада, перемешать до однородной массы, следить что бы не закипело.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ТИРАМИСУ 25-12-2016 17:07



Проверенный рецепт НАСТОЯЩЕГО тирамису. Всем привет! Сегодня решила поделиться очередным рецептом, который я отношу к разряду "язык проглотишь". На этот раз это всем известный десерт, думаю большинство из вас уже готовили его самостоятельно. Я все же хочу написать рецепт потому что знаю, тирамису готовят по-разному. А между тем это рецепт со строгой рецептурой, где особенно фривольничать нельзя. Этот рецепт я когда-то нашла в интернете у знаменитого повара, проходившего обучение в Италии. Старая итальянская бабушка научила его готовить тирамису так, как это делают традиционно. Итак, поехали.


Начинаем с того, что заваривает 2 кружки крепкого эспрессо и даем остыть. Что бы избежать проблем с сальмонеллой моем яйца в теплой воде с мылом. Разделяем 6 яиц на белки и желтки. Начинаем взбивать сначала белки, так как они хорошо держат форму и могут постоять пока мы приготавливаем желтки. Сначала взбиваем на первой скорости, добавляем щепотку соли. По одной увеличиваем скорости и доходим до самой высокой. Взбиваем до тех пор, пока появляются следы от венчика, которые не расходятся. Если перевернуть чашку, белки должны стоять и не выливаться из нее. Далее взбиваем желтки с 6 ложками сахара. Здесь можно взбивать не долго.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2016 21:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясо в духовке 30 рецептов

Мясо в духовке

[показать]

Читать рецепты приготовления мяса в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт МЕДОВЫЕ ШАРИКИ 12-10-2016 20:54


Рецепт домашнего тортика родом из детства "Медовые шарики")

Тесто: 

4 ст. л. мёда 
200гр сахара (1 стакан) 
1 ч. л. соды 
2 яйца 
3 ч. л. сливочного масла 
Мука - 3 стакана 

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед+ сахар + масло. 
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки. 

Когда замесили тесто, остудили и ощипываем от него кусочки, катаем колобков размером не больше фундука . Выкладываем их на пергаментную бумагу, не смазывая маслом. Выкладывать надо редко, потому что колобки увеличиваются в размерах раза в 3-4. Духовку разогреть заранее до 200град, для выпекания хватит минут 5-10, главное не передержать.

Крем 

Состав: 
2 стакана молока 
1 стакан сахара 
2 яйца 
пакетик ванильного сахара 
3 ст. л. муки 
2 ст. л. крахмала 
70 гр сливочного масла (заранее достать из холодильника, чтобы размягчилось) 

Опять же на водяной бане подогреваю молоко, размешиваю в нем сахар, яйца, ванильный сахар, муку и крахмал. Помешивать до загустения. Как загустело, снимаю с огня и остужаю до комнатной температуры и блендером вбиваю мягкое сливочное масло в крем. 

Теперь можно в большую чашку засыпать наши шарики и заливать их кремом, хорошо все перемешать.

Берем среднюю кастрюлю, застилаем ее всю внутри пищевой пленкой и выкладывала аккуратно шарики, так чтобы по возможности не оставалось между ними много пустого места. Ставим в холодильник на 12 часов. 

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2016 12:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею!

[показать]

Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это ещё не все!
Мини-пицца из баклажанов — это ещё и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, а чудо какое-то!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2016 11:14

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Как много дней, что выброшены зря...Эльдар Рязанов

Как много дней, что выброшены зря,
Дней, что погибли как-то, между прочим.
Их надо вычесть из календаря,
И жизнь становится еще короче.
Был занят бестолковой суетой,
День проскочил – я не увидел друга
И не пожал его руки живой…
Что ж! Этот день я должен сбросить с круга.
А если я за день не вспомнил мать,
Не позвонил хоть раз сестре иль брату,
То в оправдание нечего сказать:
Тот день пропал! Бесценная растрата!
Я поленился или же устал —
Не посмотрел веселого спектакля,
Стихов магических не почитал
И в чем-то обделил себя, не так ли?
А если я кому-то не помог,
Не сочинил ни кадра и ни строчки,
То обокрал сегодняшний итог
И сделал жизнь еще на день короче.
Сложить – так страшно, сколько промотал
На сборищах, где ни тепло, ни жарко…
А главных слов любимой не сказал
И не купил цветов или подарка.
Как много дней, что выброшены зря,
Дней, что погибли как-то, между прочим.
Их надо вычесть из календаря
И мерить свою жизнь еще короче.
Меж датами рожденья и кончины
(а перед ними наши имена)
Стоит тире, черта, стоит знак «минус»,
А в этом знаке жизнь заключена.
В ту черточку вместилось все, что было…
А было все! И все сошло, как снег.
Исчезло, растворилось и погибло,
Чем был похож и не похож на всех.
Погибло все мое! И безвозвратно.
Моя любовь, и боль, и маета.
Все это не воротится обратно,
Лишь будет между датами черта.
Все тороплюсь, спешу, лечу я,
Всегда я в беге нахожусь,
Нехваткой времени врачуя
Во мне таящуюся грусть.
И все ж не вижу в этом смысла —
Жить, время вечно теребя.
Куда бы я ни торопился,
Я убегаю от себя.
Ищу я новые занятия,
Гоню карьером свою жизнь,
Хочу ее совсем загнать я…
Да от себя не убежишь!
Автор: Эльдар Рязанов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2016 11:10

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Как оригинально нарезать арбуз

Середина августа время, когда можно без страха насладиться вкусовыми качествами ягоды арбуз. Как выбирать его я уже писал. Но вот как преподнести гостям, чтобы это было и красиво и оригинально,  увы еще не говорилось. Сегодня в этом маленьком видео сюжете вы увидите девять способов нарезки этой вкусной ягоды.

Итак, смотрим видео сюжет "Как оригинально нарезать арбуз"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2016 14:56

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Тыквенно-желтковая смесь от полипов

Предлагаю вам еще один народный, хороший рецепт. Это тыквенно-желтковая смесь от полипов, а так же пятен и папиллом.

[700x453]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2016 23:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Теплые тапочки крючком

[показать]

Набрать 17 возд. пет +3 пет. подъема, в 4-ю пет пышный столбик,пропустить 1 пет и ещё пышный столбик-так 9 пышных столбиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии