• Авторизация


Салат Березовая Роща. 11-02-2015 00:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение

Салат Березовая Роща.

[640x468]

Ингредиенты:

-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Приготовление салата с куриным филе и грибами Березовая Роща:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить 
вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. 
Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы 
порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук, 
затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить. 
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для 
украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать 
кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой 
соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом: 1 — 
чернослив, 2 — грибы с луком, 3 — куриное мясо, 4 — яйца, 5 — огурцы. 
Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками 
чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не 
забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Lada_Schmidt 14-02-2015-18:07 удалить
спасибо!!!!! Хороший рецепт и красиво украшено. Буду цитировать!
Lar 14-02-2015-21:01 удалить
Ответ на комментарий Lada_Schmidt # Всех благ.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Березовая Роща. | Lar - Дневник Lar | Лента друзей Lar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»