Холодная закуска "Трио"

[показать]

Вкусная и красивая холодная закуска! Делается легко и быстро. Превосходно подойдёт к праздничному столу!

Ингредиенты

куриная грудка 1 шт.

яйца 3 шт.

сыр 100 гр.

майонез

кунжут

приправа "смесь зелени" (сушёная)

паприка (красный сладкий перец, молотый)

Приготовление:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Яйца отварить, натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Курицу, яйца, сыр соединить и хорошо перемешать. Добавить немного майонеза и ещё раз перемешать. Приправы высыпать на тарелочки.

Из куриной массы сделать шарики размером с грецкий орех.

Обвалять наши шарики в приправах.

Надеть на шпажки.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Вероника Крамарь