• Авторизация
Дневник Королева-мать Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрый ленивый хачапури с сыром на сковороде 05-10-2025 22:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Моцарелла (любой сыр) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сметана (жирность 15%) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Быстрая сырная лепешка фото

Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).

Быстрая сырная лепешка ингредиенты

Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.

Быстрая сырная лепешка Моцарелла

Добавить муку, перемешать.

Быстрая сырная лепешка Яйцо куриное

Добавить нарезанную зелень, перемешать.

Быстрая сырная лепешка Сметана

Добавить натертый сыр, перемешать.

Быстрая сырная лепешка Мука пшеничная

На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.

   Приятного аппетита!   

За рецепт благодарю Эллису!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый ленивый хачапури с сыром на сковороде | Королева-мать - Дневник Татьяна_Гагаева | Лента друзей Королева-мать / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»