"Бендерики". Такие блинчики
https://www.youtube.com/watch?v=_eEZ_2asp5I
Рецепт:
4 средних яйца,
50 гр сахара ( 2 ст. ложки ) ,
800-850 мл молока,
1 ч. л. соли,
30 мл растительного масла,
100 гр крахмала,
200 гр муки
.
Начинка:
700 гр мяса,
200 гр лука,
соль, специи по вкусу.
Из этой порции получилось 30 блинчиков диаметром 20 см.
Recipe:
4 eggs,
50 grams of sugar
800-850 ml of milk,
1 teaspoon salt
30 ml of vegetable oil,
100 grams of starch
200 grams of flour.
Filling:
700 gr of meat,
200 gr onions
salt, spices to taste.