Этот простейший пирог - один из самых вкусных яблочных пирогов. Сделать его можно за 10 минут, всего-то надо - порезать яблоки и перемешать муку с маслом.

[показать]

Три-четыре яблока порежьте на крупные дольки.

[показать]

Выложите в миску 200 граммов масла и растопите. Бумажкой от масла смажьте форму, посыпьте сахаром и выложите яблоки.

[показать]

Смешайте 300 грамм муки и 150 грамм сахарной пудры, добавьте растопленное масло и перемешайте до образования мягкой крошки. Добавьте немного корицы, также в эту крошку можно добавлять рубленые орехи, грецкие или миндаль.

[показать]

Полейте яблоки парой ложек лимонного или брусничного сока.

[показать]

Засыпьте крошкой, встряхивая немного форму.

[показать]

Выпекайте при 200С около 30 минут.

[показать]

Такой пирог раскладывают ложкой, он очень вкусный и горячий и холодный.
 

Источник рецепта