[604x401]
Печенье на крахмале

1 яйцо, полстакана сахара, 100 г маргарина или слив. масла, 0,5 ч.л. соды, 4-5 ст.л. крахмала, 8-10 ст.л. муки, корица по желанию
Растереть яйцо с сахаром, добавить растопленное масло и все остальные сухие ингредиенты. Замесить тесто, раскатать на посыпанной мукой поверхности толщиной полсантиметра, вырезать печенюшки и выложить на покрытый пекарской бумагой противень. Печь при 180 до светло-золотистого цвета.
Для глазури – для одного цвета 1,5 ст.л. сахарной пудры+0,5 ч.л. воды+пищевой краситель. Покрыть печенюшки и оставить отдохнуть до высыхания глазури)