Мука 400 г, масло 100 г, яйца 2 ш.

Замесить довольно крутое тесто из муки, воды, яиц, добавить соль. Раскатать из теста очень тонкий пласт, как для лапши, и нарезать мелкие квадраты. Обвалять их в муке, обжарить на растительном масле и опускать в кипящий грибной или...