Булка 200 г, жир 40 г, лук репчатый 50 г, мука 80 г, яйцо 1 ш., вода 200 г, черный молотый перец, соль, зелень петрушки.

Булку нарезать квадратиками и подрумянить в духовке при высокой температуре. В жире обжарить мелко нарезанный лук, добавить зелень петрушки, посолить,...