Хлеб пшеничный 200 г, мясо отварное 200 г, сыр голландский 100 г, яйца 4 ш., бульон мясной 2 л, соль по вкусу.

Хлеб без корок и голландский сыр натереть на терке, соединить с растертыми вареными желтками. Все тщательно перемешать, добавить маленькое количество бульона,...