Сухари пшеничные 120 г, яйцо 1 ш., масло сливочное 40 г, зелень петрушки 10 г, бульон 1 л.

Желтки растереть со сливочным маслом, добавить сухари, соль, взбитые белки, осторожно размешать. Затем массу выложить на смазанную маслом сковороду и выпечь корж в духовке. Дать...