Бульон мясной 250 г, капуста савойская 160 г, масло сливочное 20 г, мука 20 г, молоко 150 грамм

Савойскую капусту нарезанть, ошпарить и припустить с маслом (8-10 г) и бульоном в течение 15-20 мин., а затем соединить с приготовленным белым соусом и варить при слабом кипении до...