Бульон мясной или костный 350 г, помидоры 150 г, лук-порей 20 г, мука 15 г, масло сливочное 10 г, сметана 30 г, рис 10 граммСлегка спассерованный с маслом лук-порей вместе с нарезанным и помидорами припустить в закрытой посуде, а затем протереть через сито. сварить рис для...