Лук репчатый 40 г, томат-паста 25 г, мука 15 г, масло сливочное 15 г, рис 10 г, сливки 50 граммЛук репчатый (сладкий) спассеровать на масле, добавить томатную пасту или томат-пюре и все вместе пассеровать в течение нескольких мин., затем соединить с белым соусом и варить 15-20...