Мидии 100 г, овсяные хлопья Геркулес 20 г, морковь 20 г, петрушка (корень) 15 г, масло сливочное 20 г, сметана 20 г, зелень, соль и специи по вкусу.

Овощи нарезать соломкой, обжарить на жире, добавить нарезанные кусочками отварные мидии и обжаривать их с овощами 5-10 мин.. В...