Рыба 50 г, картошка 20 г, лук 15 г, морковь 15 г, петрушка (корень) 10 г, помидоры 20 г, щавель 30 г, масло сливочное 20 г, зелень, соль и специи по вкусу.

Картошка, морковь, лук и коренья нарезать квадратиками. Овощи пассеровать на масле. Щавель перебрать, промыть и нарезать на...