Капуста квашеная 100 г, морковь 15 г, корень петрушки 10 г, лук репчатый 30 г, томат-пюре 5 г, мука 5 г, рыба соленая 75 г, сметана 20 г, масло растительное 30 г, зелень.

Щи приготовить, как с копченой сельдью. Рыбу очистить , запанировать в муке, обжарить до золотистого цвета в...