Капуста квашеная 150 г, морковь 15 г, корень петрушки 10 г, лук репчатый 30 г, томат-пюре 5 г, мука 5 г, филе сельди копченой 30 г, масло растительное 20 г, сметана 10 г, зелень.

Квашеную капусту мелко порубать и тушить с томатом-пюре, жиром, бульоном на слабом огне до мягкости,...