Мясо 80 г, капуста квашеная 100 г, картошка 60 г, морковь 15 г, корень петрушки 10 г, лук репчатый 20 г, мука 5 г, сало 10 г, перец черный молотый, лавровый лист, соль.

Мясной бульон процедить, дать вскипеть, положить промытую квашеную капусту и варить до готовности. Закинуть...