Щавель 50 г, шпинат 100 г, корень петрушки 15 г, лук репчатый 15 г, лук зеленый 15 г, мука 10 г, масло топленое 15 г, сметана 10 г, лавровый лист, перец черный молотый, зелень;
Для теста мука 40 г, вода 15 г, яйцо 1/10 ш.; д
Для фарша свинина 40 г, сало-шпик 20 г, специи.

В обычные...