20 сладких яблок, 3+2 лимона, сахар, вода

20 сладких яблок очистить от кожицы и сердцевины, нарезанть на овощной терке. Снять цедру с 3 лимонов, выжать из них сок и тщательно перемешать с 4 ст. ложками сахара. На 1 стакан этой смеси взять 1,5 стакана сахара и 1/2 стакана...