Мясо 600 грамм, швейцарский сыр 100 грамм, зеленый тертый сыр 2 ст. л., яйцо 4 ш., батон 1 ш.

Сварить мясо без кореньев до готовности. Процедить бульон. С черствой булки (лучше взять городской батон) срезать корку и натереть булку на терке. Желтки сваренных вкрутую яиц...