Рис (отварной) 180 грамм, лук 1/2 ш., огурец (можно соленый) 1/2 ш., сметана 1/2 стакана, лимонный сок 1 ст. л., помидоры 4 ш., сыр тертый 1 стакан

Смешать тертый сыр со сметаной, добавить мелко нарезанный лук, соль перец. Перемешать с вареным рисом, украсить мелко нарезанным ...