Мидии вареные 50-75 г, свекла 100 г, капуста белокочанная 100 г, морковь 50 г, корень петрушки 20 г, лук репчатый 40 г, картошка 80 г, томат-паста 25 г, масло топленое или маргарин 30 г, сметана 20 г, уксус 3%-ный 5 г, сахар 5 г, чеснок 2 г, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный горошком,...