Говядина 80 г, свекла 60 г, капуста свежая 160 г, морковь 15 г, корень петрушки 10 г, лук репчатый 15 г, помидоры свежие 60 г, сало свиное топленое 10 г, сметана 15 г, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, зелень петрушки, укропа.

Очищенную свеклу сварить до...