Несколько луковиц, соль по вкусу, уксус, красный молотый перец, пучок кинзы.

Несколько луковиц нарезать полукольцами, залить холодной водой и дать постоять несколько мин.. Слить воду, посолить по вкусу и залить разбавленным уксусом (1 чайная ложка 70 % уксуса на 100...