Бульон мясной, куриный, прозрачный 400 г;
для клецек крупа манная 30 г, масло сливочное 5 г, яйца 14 г, бульон 60 грамм

Приготовить тесто для манных клецек в манную крупу влить взбитое яйцо и перемешать до однородной массы. Затем проварить тесто 10-12 мин., и разделать...