1 кг индейки, 50 г масла, коренья 400 г, рис, раковые шейки, укроп, петрнушка, водаПриготовить 1 кг индейки, крылышки и ножки обварить в кастрюле в 50 г масла. Из остально го филе грудинки сварить бульон с кореньями, процедить дважды, внести оттяжку. Суп подают с рисом и...