Крыжовник 200 г, мука картошканая 10 г, сахар 60-80 г, вино фруктовое 50 гКрыжовник помыть, залить маленьким количеством кипятка, сварить, протереть, добавить картошканую муку (разведенную в 3 ложках воды), сахар и вино, вскипятить. В охлажденный соус можно добавить...