Молоко 1 литр, творог (любой) 1 килограмм, сливочное масло 125 грамм, сода 1 ч. л., соль 1 ч. л., специи

Смешать молоко и творог до получения однородной массы. Поставить на огонь. Как только смесь закипит, огонь убавить и кипятить при тихом бурлении в течение семи мин.....