Тыква 1 ш., мясо (или фарш), лук 2 ш., редька 1-2 ш., грецкие орехи горсть, соль, перец

У круглой тыквы срезать верхушку с хвостиком. Выбрать мякоть, семечки.
Начинка мясо (можно фарш) потушить с луком в растительном масле на сковороде, добавить тертую редьку, снова...